Nytårs snacken over dem alle!
mejeristensverden
Står du og mangler en snack til nytårsaften? Ja du gør, du har måske købt KiMS chipsene og den færdiglavede dip. Giv det til børnene og giv dig i kast med denne her lækre sag.
Ingredienser:
En god fast ost med en lav vand%: fx Emmentaler, Vesterhavsost eller måske en god Manchego, det handler om præferencer.
Tænd ovnen på omkring 100*C, skær osten ud i små terninger (0,5×0,5cm) cirka. Fordel osteterningerne på en bradepande med bagepapir og kom osten i ovnen i 15 min. Skru herefter ovenens temperatur op til 200*C og nu skulle ostene gerne begynde at “poppe” når de er poppet og blevet lækre gyldne og sprøde skal de bare ud og køle, klar til servering! Værsgo, homemade ostepops! HAPS
Godt nytår!
Ingen kommentarer endnu